TOP 14 najlepszych młynków elektrycznych do użytku domowego

Wybierając elektryczną maszynkę do mielenia mięsa, należy skupić się na częstotliwości użytkowania. Zależy to od tego, jakie urządzenie będzie dla Ciebie najlepsze. Niedrogie elektryczne maszynki do mielenia mięsa gorzej radzą sobie z mieleniem ścięgnistego mięsa. Ale ta opcja jest odpowiednia do rzadkiego użytku. Istnieją modele, które są przeznaczone nie tylko do przetwarzania mięsa, ale także do krojenia warzyw i owoców, siekania produktów, a nawet robienia soków.

Istnieją również profesjonalne urządzenia do dużych ilości. Można je stosować nawet w restauracjach i zakładach gastronomicznych. W domu nie jest to zbyt wskazane. Przygotowałem TOP najlepszych modeli z różnych kategorii, który pomoże Ci poznać liderów rankingu i dokonać najlepszego wyboru.

Najlepsze profesjonalne maszynki do mielenia mięsa

Wollmer M907

Zasłużone pierwsze miejsce w rankingu zajmuje Wollmer M907. W przeciwieństwie do Panasonic MK-G1800PWTQ jest wyposażony w przystawki do produkcji kiełbas i kebbe. Posiada również cztery krajarki do warzyw: szatkownicę i trzy tarki z otworami o różnej średnicy. To kolejny model w rankingu (na równi z Caso FW 2000), który zapewnia dwie prędkości robocze, które są przełączane za pomocą przycisków na obudowie. Podobnie jak Panasonic, silnik ma tę samą niską moc 800 W (szczytowa 1800 W), ale zapewnia wysoką wydajność (2,5 kg / min). Solidna konstrukcja - stalowy korpus i rynna zasypowa. Ostry nóż ze stali kutej, zabezpieczenie przed przeciążeniem i funkcja cofania sprawiają, że działanie elektrycznej maszynki do mięsa jest niezawodne i bezpieczne.

Korzyści:

• Dobra jakość wykonania.
• Wyrafinowany design.
• Ostre noże.
• Radzi sobie z każdym mięsem.
• Normalnie kroi warzywa.
• Wystarczająca moc i wydajność.

Niedogodności:

• Krótki przewód zasilający.
• Nie ma przedziału na akcesoria.

Młynek do mięsa Wollmer M907 kosztuje 202 $... Jest dość wygodny w użytkowaniu, łatwy w montażu i czyszczeniu, wyposażony w duży zestaw różnorodnych przystawek, co rozszerza jego funkcjonalność i użyteczne właściwości. Wyższa wydajność, niezawodna konstrukcja stalowa i materiały antyalergiczne, całkowicie bezpieczne w użyciu.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Drugie miejsce w rankingu zajmuje Panasonic MK-G1800PWTQ, w przeciwieństwie do Wollmera M907 jest przeznaczony wyłącznie do przetwórstwa mięsnego. Dostarczane z 3 tarczami z kratkami o różnych średnicach. Posiada silnik o średniej mocy (1800 W), w wyniku czego ma mniejszą wydajność - do 1,6 kg / min. Korpus jest wykonany z tworzywa sztucznego, a taca załadowcza ze stali. Jest zabezpieczenie przed przeciążeniem, rewers i schowek na przewód.

Korzyści:

• Imponujący wygląd.
• Stabilny.
• Wystarczająca moc.
• Dobra jakość pracy.
• Wygodne przechowywanie załączników.
• Łatwość użycia.

Niedogodności:

• Trochę ciężki.
• Głośny.
• Konieczność smarowania części metalowych po umyciu.

Cena Panasonic MK-G1800PWTQ to 189 $... Ze względu na brak dodatkowych funkcji użytkownicy uważają, że cena jest zbyt wysoka. I chociaż ma niższą wydajność niż Moulinex ME 688832 i Bosch MFW 68660, doskonale radzi sobie z przetwórstwem mięsa. Kupujący osobno zwracają uwagę na solidność i wykonanie, dzięki czemu model ten zasłużenie zajmuje 2 miejsce w rankingu.

Zobacz też - 5 najlepszych młynków Panasonic według opinii klientów

Kenwood MG-700

TOP-3 zamyka elektryczna maszynka do mielenia mięsa brytyjskiej firmy Kenwood. Przeznaczony wyłącznie do obróbki mięsa. W tym celu dostarczane są kute ruszty (3, 4,5, 8 mm), przystawki do robienia kiełbasek i kebbe. Silnik o średniej mocy (2000 W), zapewnia wydajność 3 kg na minutę. Cechą modelu jest obecność osłony chroniącej przed kurzem. Może być również używany jako pojemnik na mięso mielone. Do przechowywania załączników i sznurka przewidziano specjalną przegrodę.

Korzyści:

• Piękny design.
• Metalowy korpus.
• Ciężki i stabilny.
• Doskonałej jakości noże i tarcze.
• Doskonale radzi sobie z każdym mięsem.

Niedogodności:

• Mechanizm mocowania śrubowego jest słabej jakości (według indywidualnych ocen).
• Głośny.
• Kosztowny.

Cena Kenwood MG-700 to 248 $... To dość ciężka jednostka o imponujących rozmiarach, wykonana w całości z metalu. W przeciwieństwie do Wollmera M907 jest mniej funkcjonalny, ponieważ nie jest przeznaczony do przetwarzania warzyw. Szybko i wydajnie miele duże ilości dowolnego rodzaju mięsa dzięki wyższej wydajności. Sądząc po recenzjach, zdarzały się przypadki małżeństwa - świder był przymocowany niezbyt dobrze, dlatego w mielonym mięsie pojawiły się wióry metalowe. Niemniej jednak model z pewnością zasługuje na uwagę i można go polecić do zakupu.

Zobacz też - 7 najlepszych maszynek do mielenia mięsa Kenwood 2025 roku

Moulinex ME 688832

Firma Moulinex kontynuuje ocenę, w przeciwieństwie do Bosch MFW 68660 i Caso FW 2000, łączy w sobie funkcjonalność maszynki do mięsa i blendera. Wyposażony jest w standardowy zestaw rusztów do obróbki mięsa i gotowania kiełbas, a także tarkę, szatkownicę, przystawkę do krojenia w kostkę i siekania produktów stałych. Pozwala to na użycie go do robienia tłuczonych ziemniaków, sałatek, przystawek. Ma prawie taką samą moc i wydajność jak Bosch MFW 68660. Ale dodatkowo wyposażony jest w jeszcze jeden środek ostrożności - blokadę przed przypadkowym włączeniem rewersu.

Korzyści:

• Piękna, mocna maszynka do mielenia mięsa.
• Wiele dodatkowych załączników. Zróżnicowany zestaw funkcji.
• Wysoka prędkość pracy.
• Doskonała wydajność.
• Miażdży żyłki, twarde mięso, dobrze radzi sobie z twardymi warzywami i owocami.

Niedogodności:

• Wysoki poziom hałasu.
• Taca nie pasuje dobrze.

Wartość MoulinexME 688832 161 $ to potężna maszynka do mielenia mięsa z funkcją siekania i blendera. Dzięki wysokiej wydajności i dobrej prędkości obrotowej silnika szybko i wydajnie miele i miele żywność. Przyzwoity model, który użytkownicy polecają do zakupu.

Zobacz też - 9 najlepszych maszynek do mielenia mięsa Moulinex

Bosch MFW 68660

Różni się materiałem obudowy, do produkcji którego używa się wysokiej jakości tworzywa sztucznego i metalu. Ma szerszą konfigurację, która rozszerza jego funkcjonalność. Oprócz opisanych wyżej dysz wyposażony jest w jeszcze trzy tarki i rozdrabniacz. Młynek do mięsa nie jest przystosowany do pracy z ciastem, jak Caso FW 2000, ale może pełnić funkcję wyciskarki ślimakowej. Różni się większą mocą (2200W) i wydajnością (4,3 kg / min).

Korzyści:

• Projekt.
• Wiele załączników.
• Wysoka moc i wydajność.
• Szybko miele mięso, sieka warzywa, tnie ser, orzechy.
• Wielofunkcyjność.
• Schowek na załączniki.

Niedogodności:

• Głośny.
• Wlot warzyw jest za mały.
• Jako wyciskarka nadaje się tylko do miękkich warzyw i owoców.

Bosch MFW 68660 kosztuje 147 $. Oprócz siekania mięsa model może służyć jako multi-cutter i sokowirówka. Sprytna konstrukcja zapewnia dokładne krojenie bez rozpryskiwania. Podobnie jak Caso FW 2000 dobrze radzi sobie z każdym rodzajem mięsa, ale jego osiągami przewyższa go prawie dwukrotnie.

Zobacz też - 6 najlepszych elektrycznych maszynek do mielenia mięsa Bosch

Caso FW 2000

Jeden z nielicznych modeli ocen wykonanych w całości z metalu. Dzięki temu wygląda pięknie, solidnie i niezawodnie. Maszynka do mięsa wyposażona jest w trzy ostre kratki na noże o różnych średnicach (3, 5, 8 mm), dwie nasadki do kiełbasek, jedną do kebbe i jedną do ciasta z szablonem do robienia ciastek. Samoostrzące się noże wykonane są z wysokiej jakości stali. Maszynka do mielenia mięsa jest kontrolowana za pomocą przełącznika mechanicznego, pracuje z dwiema prędkościami. Bezpiecznik chroni młynek przed przeciążeniem. Doskonały mocny silnik (2000 W) zapewnia wydajność 2,3 kg mielonego mięsa na minutę. Urządzenie jest dość ciężkie (5,9 kg), ale stabilne, ponieważ jest wyposażone w szerokie gumowane nóżki. Na obudowie znajduje się komora do przechowywania dysz.

Korzyści:

• Stylowy wygląd.
• Całkowicie metalowa konstrukcja.
• Dobra jakość wykonania.
• Mocny silnik.
• Dobrze wyprofilowane noże wykonane z dobrej stali.
• Wysoka wydajność.
• Funkcjonalność.

Niedogodności:

• Wysoki poziom hałasu.
• Niezbyt wygodny popychacz do mięsa.

Koszt Caso FW 2000 to 140 $. To profesjonalna, niezawodna, wysokiej jakości i mocna elektryczna maszynka do mielenia mięsa o doskonałej wydajności i możliwości zmiany prędkości. Wszystkie części wykonane są ze stali nierdzewnej. Z łatwością radzi sobie z każdym rodzajem mięsa i dowolną ilością.

Najlepsze elektryczne maszynki do mielenia mięsa w średnim segmencie cenowym

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

Najlepsza szlifierka elektryczna w segmencie mainstream, w przeciwieństwie do wszystkich opisanych poniżej modeli, wyposażona jest w metalową tackę. Podobnie jak REDMONDRMG-1216-8, zawiera dużą liczbę załączników. Do warzyw dostępne są dwie szatkownice w postaci walców do krojenia na plastry o różnych rozmiarach oraz jedna do krojenia w plastry. Kiełbasy możemy produkować w dwóch rodzajach, grubej i cienkiej (średnica dysz 22 i 12 mm). Cechą tego modelu jest samonastawny nóż i śruba, które są automatycznie ustawiane w żądanej pozycji. Moc maszynki do mielenia mięsa jest duża (1800 W), co gwarantuje wysoką wydajność - do 2,3 kg mielonego mięsa na minutę. Urządzenie wykorzystuje technologię InsertClean, która ułatwia sprzątanie po pracy dzięki łatwemu dostępowi do zabrudzonych miejsc oraz wyjmowanemu elementowi komory na mięso mielone. A do mycia grilla na mięso dostarczane jest specjalne dwustronne akcesorium.

Korzyści:

• Nowoczesny design.
• Wysokiej jakości materiały.
• Optymalna moc i wydajność.
• Doskonały zestaw załączników.
• Tnie każde mięso.

Niedogodności:

• Głośny.

Koszty zbiórki Philips HR2723 / 20 Viva 112 $. Model zapewnia wysoką jakość pracy, doskonale radzi sobie z każdym mięsem, potrafi kroić warzywa i owoce. Producent zapewnia wszystko, co niezbędne do funkcjonowania, w tym systemy ochronne, technologie ułatwiające czyszczenie. Ze względu na brak oczywistych wad w pracy model można bezpiecznie polecić do zakupu.

Zobacz też - 8 najlepszych maszynek do mielenia mięsa do 70 $ Opinie klientów

REDMOND RMG-1216-8

Model o szerokiej funkcjonalności i dużej liczbie dysz kontynuuje ocenę. Aby uzyskać mięso mielone, dostępne są trzy tarcze do zgrubnego, średniego i drobnego mielenia. Dodatkowe załączniki pomogą przygotować kiełbaski i kebbs. Maszynka do mięsa służy również jako nóż wielofunkcyjny, ponieważ jest wyposażona w grubą i drobną tarkę, niszczarkę i dyszę do krojenia na paski. Nóż, jak większość maszynek do mielenia mięsa, jest samoostrzy. Przyciski sterujące znajdują się na bocznej powierzchni. Urządzenie jest zabezpieczone przed przegrzaniem i przeciążeniem. Ma słabszy silnik (1200 W), ale wystarczającą wydajność (2 kg / min).

Korzyści:

• Świetny projekt.
• Wielofunkcyjny.
• Dobry występ.
• Dopuszczalny poziom hałasu.
• Normalna prędkość.

Niedogodności:

• Plastikowe koła zębate w skrzyni biegów.
• Wąski otwór na warzywa.

Cena REDMOND RMG-1216-8 wynosi 88 $. Jego koszt jest zgodny z jakością wykonania, niezawodnością i szeroką funkcjonalnością. Chociaż model ma gorszą moc i wydajność niż Bosch MFW 45020/45120, można go uznać za jednego z liderów rankingu.

Bosch MFW 45020/45120

Różni się od Axion M 41.02 nieco niższą mocą (1600 W), ale znacznie wyższą wydajnością - do 2,7 kg mielonego mięsa na minutę. Maszynka do mięsa z minimalnym kompletnym zestawem (tylko dwa dyski do farszu) nie zapewnia wielofunkcyjnego zastosowania. Silnik nie ma zabezpieczenia przed przeciążeniem.

Korzyści:

• Wysokiej jakości montaż.
• Wystarczająca moc.
• Główna funkcja działa dobrze.
• Wygodny w użyciu.
• Łatwe do czyszczenia.

Niedogodności:

• Za mało środkowego grilla.
• Istnieje przypadek żucia silikonowego pierścienia w śrubie.
• Silnik nie wyłącza się podczas przegrzania.

Koszty Bosch MFW 45020/45120 80 $. Jest to standardowa młynek elektryczny z minimalną liczbą funkcji. Jednak mocny silnik zapewnia wyższą wydajność niż Axion M 41.02 i Moulinex. Wystarczająco niezawodny i wysokiej jakości młynek do mięsa z dobrymi opiniami użytkowników.

Axion M 41.02

Jest wyposażony w dysze 4,9 i 7 mm, a także w jedną siatkę z owalnymi otworami. Silnik o wyższej mocy (1700 W) niż Moulinex HV1 ME108832 umożliwia łatwe przetwarzanie do 2 kg mięsa na minutę. Może pełnić funkcję wyciskarki do soków cytrusowych. W modelach opisanych powyżej to urządzenie korzystnie wypada w porównaniu z wysoką lokalizacją komory śrubowej i własnym ekranem ochronnym, który nie pozwala rozpryskom latać po kuchni. Ponadto konstrukcja zapewnia komorę z odchylaną pokrywą, w której pod koniec procesu roboczego można położyć przewód, nóż i dysze, co znacznie ułatwia przechowywanie maszynki do mięsa. Jest uchwyt do przenoszenia. Od Moulinex HV1 ME108832 różni się obecnością podwójnego zabezpieczenia przed przeciążeniem.

Korzyści:

• Przyjemny wygląd.
• Dobra moc
• Bogate wyposażenie.
• Komora do przechowywania przewodu i dysz.
• Wielofunkcyjny. Można go wykorzystać do uzyskania mięsa mielonego o różnej gęstości, past, a nawet wyciskania soku.

Niedogodności:

• Hałas w pracy.
• Złe zwroty mięsnego mięsa.
• Pojawienie się rdzy na nożu i grillu.

Axion M 41.02 jest 67 $. To krajowy model dobrej jakości. Przewyższa Moulinex pod względem mocy. I chociaż Axion nie ma dysz do produkcji kiełbas, jest wyposażony w inne funkcje: pozwala robić mięso mielone, siekać warzywa i wyciskać sok. Biorąc pod uwagę średni koszt, niezawodność i jakość produkcji, model można polecić do zakupu.

Zobacz też - 5 najlepszych maszyn do mielenia mięsa Axion według opinii klientów

Moulinex HV1 ME108832

Pod względem wydajności i podstawowych cech młynek do mięsa jest podobny do opcji budżetowej Moulinex ME 1068. Jego główną cechą jest wielofunkcyjność. Oprócz standardowych dysz do mięsa mielonego i kiełbas, jest on wyposażony w rozdrabniacze z większymi otworami do cięcia produktów dowolnej wielkości. Bębny do rozdrabniaczy i sieci do przygotowania mięsa mielonego wykonane są ze stali nierdzewnej.

Korzyści:

• Małe wymiary
• Łatwy montaż / demontaż.
• Okazuje się, że świetne nadzienie, mimo że detale wyglądają marnie.
• Zrównoważony.
• Łatwy w pielęgnacji.

Niedogodności:

• Tarki rozpraszają produkty.
• Głośny w pracy.

Moulinex HV1 ME108832 Koszt 63 $ łączy funkcje maszynki do mielenia mięsa, siekacza i miksera. Model z normalną mocą. Radzi sobie z każdym rodzajem mięsa. Ale są skargi, że nie miele żył. Nadaje się również do krojenia warzyw i owoców. Ale należy wziąć pod uwagę, że ze względu na dużą moc, pokrojone produkty rozpraszają się w promieniu 25 cm. Dobry model uniwersalny.

Najlepsze ekonomiczne szlifierki elektryczne

REDMONDRMG-1223

Najlepszy model w rankingu wśród tanich elektrycznych maszyn do mielenia mięsa. Kompaktowy piękny model z dość głęboką i szeroką tacą.Młynek do mięsa o niskiej mocy ma gorszą wydajność niż dwa poprzednie modele - tylko 1,5 kg mięsa na minutę. Ale REDMOND jest wyposażony w system ochrony przed przegrzaniem. Przy dłuższej pracy i dużym obciążeniu silnik sam się wyłączy, a po schłodzeniu znów będzie gotowy do pracy. Zaletą tego modelu jest także bogate wyposażenie: dwie sieci, dysza do kiełbas i kebbe.

Korzyści:

• Piękny widok.
• Pojemna taca.
• Prosty montaż.
• Duża liczba dysz.
• Łatwa w pielęgnacji. Możliwość mycia plastikowych części w zmywarce.

Niedogodności:

• Bardzo krótki drut.
• Przy pierwszym użyciu wyraźnie pachnie spalonym plastikiem.
• Niska moc

REDMOND RMG-1223 Koszt 46 $ znacznie gorszy od Polaris PMG 1852 RUS i Moulinex ME 1068. Niemniej jednak model radzi sobie ze swoją funkcją, choć nie o 5 punktów, sądząc po opiniach użytkowników. Ma jednak większą funkcjonalność dzięki konfiguracji dodatkowych dysz.

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS różni się od Moulinex ME 1068 większą mocą - 1800 watów. Dzięki temu jest w stanie poradzić sobie z 2 kg mięsa na minutę. Maszynka do mięsa wykonana jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Wyposażony w dwie kratki - 5 i 7 mm. Kolejną cechą urządzenia jest obecność ochrony PROtect +. Chroni silnik przed skokami napięcia.

Korzyści:

• Wysokiej jakości montaż.
• Dobrze szlifuje nawet chrząstki.
• Szeroki lejek do ładowania mięsa.
• Prosta kontrola, istnieje odwrotność.

Niedogodności:

• Niewielki sprzęt.
• Głośny.
• Istnieją pojedyncze przypadki awarii.

Polaris PMG 1852 RUS Koszt 45 $ Przewyższa Moulinex dzięki niezawodnemu montażowi i wysokiej jakości plastikowi. Ale nie ma dysz do kiełbas. I chociaż maszynka do mielenia mięsa doskonale wykonuje mielenie, kupujący nadal zalecają wybór droższych maszyn do mielenia mięsa dla dużych ilości. Części do obróbki metalu Polaris mają wątpliwą jakość. Ale jeśli urządzenie jest potrzebne do krótkotrwałego i rzadkiego użytkowania, Polaris PMG 1852 RUS jest idealny do tych celów.

Zobacz też - 7 najlepszych elektrycznych maszyn do mielenia mięsa Polaris

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 to kompaktowy młynek do mięsa wykonany z tworzywa sztucznego. Taca do ładowania mięsa i popychacz są również plastikowe. Oprócz dwóch standardowych dysz ze stali nierdzewnej, które różnią się wielkością otworów, zestaw zawiera dyszę do robienia kiełbas. Nóż jest samoostrzący, co zapewnia trwałość. Przycisk sterowania znajduje się z boku. Za jego pomocą rozpoczyna się proces mielenia w jednym trybie, cofanie i wyłączanie. Maszynka do mięsa jest wyposażona w dość mocny silnik (1400 watów), dzięki czemu może przetwarzać do 1,7 kg mięsa na minutę. Wszystkie wyjmowane plastikowe części można myć w zmywarce do naczyń. Model jest wyposażony w gumowane nóżki zapewniające stabilność podczas pracy oraz uchwyt ułatwiający ruch.

Korzyści:

• Kompaktowy.
• Niezawodny producent.
• Łatwy w montażu.
• Całkiem potężny w tej cenie.

Niedogodności:

• Według pojedynczych recenzji mięso jest siekane słabo, często zatkane.
• Głośny w pracy.
• Krótki drut
• Podczas podgrzewania silnika pachnie plastikiem.

Stojaki Moulinex ME 1068 41 $. To całkiem niezły model budżetowy z doskonałym wskaźnikiem mocy. Jednak deklarowana wydajność maszynki do mięsa nie pasuje. Według kilku opinii klientów nie radzi sobie z twardym mięsem. Dlatego do częstego używania i szlifowania dużej objętości model może nie być odpowiedni.

Zobacz też - 10 najlepszych maszyn do mięsa do 140 $ Opinie klientów

Urządzenie elektrycznej maszynce do mięsa

Główną różnicą w stosunku do konwencjonalnej maszynce do mięsa w obecności silnika elektrycznego jest to, że obraca wałek przez przekładnię i przetwarza produkt. Koło zębate ze śrubą jest przymocowane do wału, a następnie noże, konstrukcja kończy się grillem. Do mocowania służy nakrętka zaciskowa.

Kawałki produktu są ładowane do tacy przez odbiornik mięsa. Popychacz służy do bezpiecznego i wygodnego pchania.Następnie idzie wzdłuż rowków, przeciska się przez noże, gdzie miele i wychodzi, przeciskając się przez siatkę.

Zobacz też - Wybór niezawodnego elektrycznego młynka do mięsa do domu

Na co zwrócić uwagę przy wyborze?

Istnieje szeroka gama wzorów i kombinacji materiałów i cech. Aby wybrać model, który odpowiada wymaganiom i pasuje do istniejącego budżetu, warto poruszać się po liście funkcji i charakterystyk oferowanych przez producentów.

Materiał ślimaka

Według ekspertów materiał śruby jest znacznie ważniejszy niż korpus, ponieważ to ta część jest obciążona głównym obciążeniem i styka się z przetwarzanym produktem. Jest podawany przez ślimak do noży. Najbardziej niezawodne urządzenia są wyposażone w metalową śrubę. Często w zestawie znajduje się inny plastikowy ślimak; wystarcza do przetwarzania owoców i warzyw.

Najlepszym materiałem na noże jest stal nierdzewna, nie matuje tak szybko jak inne stopy, wymaga ostrzenia nie częściej niż 1-2 razy w roku.

Materiał korpusu

Dwa główne użyte materiały to plastik i metal. Każdy z nich ma wady i zalety. Plastik ma niewielką masę, nie stwarza problemów w pielęgnacji, można go pomalować na dowolny kolor. Ale jest bardziej delikatny niż metal, podatny na zarysowania i pęknięcia pod dużym obciążeniem.

Metal ma nowoczesny wygląd, jest mocniejszy i bardziej niezawodny, ale zwiększa wagę wyposażenia, co sprawia, że ​​noszenie go w domu jest niewygodne. Warto odmówić zakupu modelu z wypolerowanymi błyszczącymi powierzchniami, na których pozostają wszelkie smugi i odciski palców. Pod tym względem powierzchnie matowe są dużo bardziej praktyczne.

Materiał tacy i popychacza

Taca oferowana jest z tworzywa sztucznego lub metalu; to nie jest najważniejszy wskaźnik. Plastik ma dwie wady - może być pomalowany na kolor przetworzonego produktu i pęknięty od uderzenia. Popychacz jest dostarczany tylko z plastikiem.

Kolejnym ważnym szczegółem jest sprzęt. Plastik nie zapewnia pożądanego poziomu niezawodności, często się psuje, niedrogie modyfikacje są najczęściej wyposażone w taką część. Metalowe koła zębate nie tylko bardziej trwały, ale także znacznie lepiej przenosi siłę z silnika na wał.

Moc

Jakość przetwarzania zależy od poziomu mocy:

• 200-500 W - folie i żyły trzeba będzie usunąć z mięsa, drobno pokroić.
• 500-800 W - przetwarza tłuste mięso z chrząstką pokrojoną w średniej wielkości kawałki.
• Od 800 W - pobiera duże kawałki, ale zużywa więcej prądu.

Wszystkie modele mają dwie moce znamionowe: szczytową i nominalną. Pierwszy wskazuje maksymalny wskaźnik, który urządzenie może rozwinąć w sytuacji krytycznej, jeśli obracające się części i silnik są zablokowane. Dotyczy to przetwarzania kawałków mięsa za pomocą żył i chrząstki. W tym trybie maszynka do mięsa może działać tylko przez kilka sekund, przez większość czasu w trybie nominalnym.

Występ

Pokazuje, ile mięsa jest przetwarzane w ciągu 60 sekund. Może być tak:

• 0,5-1 kg / min - wystarcza do użytku domowego, w ciągu minuty zrobi mięso mielone na obiad dla 2-3 osobowej rodziny.
• Do 3 kg / min - przetwarzanych jest więcej produktów, co pozwala obsłużyć większą rodzinę.
• Od 3 kg / min - nadaje się do użytku przemysłowego.

Zabezpieczenie silnika przed przeciążeniem

Oznacza to, że maszynka do mielenia mięsa posiada specjalny bezpiecznik, który chroni silnik przed przegrzaniem i przeciążeniem. Najczęściej używany jest zamek - plastikowa tuleja bezpiecznika, jeśli cząstki stałe dostaną się do ruchomych części lub temperatura wzrośnie powyżej normalnej szybkości, pęka.

Inne modele wykorzystują automatyczny wyłącznik automatyczny - dwie metalowe płytki, normalnie zamknięte. Jeśli przepływ elektryczny przekracza wskaźniki, otwierają się. Po odłączeniu od sieci obwód jest na swoim miejscu i ponownie zamknięty. Inną opcją zabezpieczenia jest specjalny element grzejny, gdy temperatura przekroczy wartości graniczne, silnik jest odłączany od ślimaka.

System zwrotny

Umożliwia obracanie ślimaka w przeciwnym kierunku.Wygodny, jeśli musisz przewijać bardzo żylaste surowce i jest przykręcony do ślimaka. Jeśli nie ma systemu do uwalniania żył, musisz zdemontować maszynę do mięsa i ręcznie usunąć żyły. Wiele potężnych modeli nie jest wyposażonych w rewers, ponieważ moc ich silnika pozwala już przewijać wszystkie żyły.

Maksymalny ciągły czas pracy

Jest to maksymalna wartość przed jej wygaśnięciem, gwarantowane jest normalne funkcjonowanie maszynki do mięsa. Silnik otrzymuje duże obciążenie, ponieważ każdy producent określa maksymalny czas, po upływie którego praca staje się niebezpieczna. Na koniec każdego cyklu pracy silnik musi mieć przerwę 10-20 minut. Zainstalowane cykle są różne dla każdego modelu.

Gumowane nóżki

Jeśli stopy są wykonane z materiału antypoślizgowego lub mają podkładki antypoślizgowe, zmniejsza to wibracje i ślizganie się po powierzchni.

Noże samoostrzące się

Jest ostrzony niezależnie w procesie tarcia o siatkę. Te noże nie są wykonane z materiału nierdzewnego.

Maksymalna wysokość naczynia

Ten wskaźnik mierzy wysokość od ciała do główki maszynki do mięsa, czyli do otworu, z którego pochodzi farsz. Na tej podstawie możesz obliczyć, jak wysoko można pod nim podłożyć naczynia, aby zebrać mięso mielone. Średnia wynosi 11-14 cm, istnieją modele o odległości 16 cm.

Liczba dysków perforowanych

Liczba tarcz dołączonych do maszynki do mięsa. Najczęściej 2-3 szt. Wszystkie krążki mają różne średnice otworów, dzięki czemu na wyjściu uzyskuje się inną konsystencję mięsa mielonego - grubszą lub delikatniejszą.

Poziom hałasu

Sprawy zapewniające wygodę użytkowania. Niektóre urządzenia są tak głośne, że korzystanie z nich w budynku mieszkalnym staje się niewygodne.

Długość przewodu

Wymagana długość zależy od lokalizacji gniazd w kuchni. Z reguły urządzenia są wyposażone w mały przewód zasilający o długości 100 cm, niektóre modele mają większy wskaźnik - 120-150 cm.

Schowek na przewód i załączniki

Niektóre modele mają miejsce do przechowywania dostarczonych przystawek. Niektóre modele nie pozwalają na umieszczenie wszystkich załączników w środku, a zawierają tylko te, które są najczęściej używane.

Odmiany dołączonych załączników do maszyn do mielenia mięsa

• Na kebbe - pozwala ugotować półprodukt do rur mięsnych przy użyciu różnych wypełniaczy, można eksperymentować z gotowaniem domowych kiełbas. Taka dysza znajduje się w prawie każdej maszynce do mięsa.
• Do kiełbasy - wąska szyjka do przymocowania do niej skorupy lub tego, w której kiełbasie będą przechowywane. Podczas gotowania jedną ręką należy trzymać osłonkę, a drugą kontrolować przepływ produktu.
• Do niszczarki - w miejsce śruby montuje się dyszę w postaci stalowego bębna z wąskimi szczelinami.
• Dysza do tarki - okrągły cylinder z małymi otworami, podobny do zwykłej tarki, najczęściej w zestawie znajdują się dwie dysze - z dużymi i małymi otworami.
• Krążki perforowane do mięsa mielonego - małe kółko ze stali nierdzewnej z dużą liczbą otworów, zestaw może zawierać otwory o różnej średnicy.
• Do cięcia ciasteczek - plastikowy krążek, który z ciasta tworzy kręcone biszkopty, najczęściej na jednym krążku są 2-3 dziurki, gotowy biszkopt można położyć tylko na blasze do pieczenia.
• Sokowirówka - dysza do wyciskania soku z owoców cytrusowych. Istnieją dwa rodzaje: ślimak - wirujący i wyciskający owoce, wyciskacz cytrusów - obracający się stożek z żebrami, na którym sadzi się połowę cytrusów.
• Forma farszu - formuje kotlety z gotowego mięsa mielonego, automatyzuje produkcję wykrojów o tej samej wielkości i zgrabnym kształcie.

Zobacz też - 5 najlepszych robotów kuchennych z maszynką do mielenia mięsa według opinii klientów