Praktyczne wskazówki dotyczące wyboru płyt elektrycznych

Do niedawna kuchenki tworzyły jedną całość. Płyty grzewcze były połączone z piekarnikiem, dopóki projektanci nie wpadli na pomysł ich oddzielenia.

Od momentu pojawienia się na rynku urządzeń kuchennych płyta elektryczna z roku na rok staje się coraz bardziej popularna. Dzięki nowoczesnemu mechanizmowi sterowania, ogromnej liczbie dodatkowych funkcji, a także modnemu designowi.

Rodzaje elektrycznych płyt kuchennych

• Zależny - zainstalowany nad piekarnikiem, z którym ma wspólne zasilanie i sterowanie. Zaletą tego typu jest łatwość w doborze zestawu: ten sam typ panelu i piekarnika mają wspólny design, uchwyty, kolor. Wbudowana płyta elektryczna ma istotną wadę: jeśli piekarnik się zepsuje, konsument straci cały zestaw. Ponadto powierzchni i piekarnika nie da się oddzielić, trzeba będzie dokonać wyboru na korzyść modelu oferowanego przez producenta. Nawet jeśli niektóre funkcje nie są potrzebne.
• Niezależny - działa niezależnie od piekarnika. Zalety tego typu są oczywiste: możesz łączyć, wybierać kosztowną płytę grzewczą, a także piekarnik na poziomie budżetowym. Lub umieść taki zestaw w różnych zakamarkach kuchni montując piekarnik w szufladzie kuchennej na żądanej wysokości.

Stal, emalia czy szkło?

Wybierając elektryczny panel kuchenny, zwróć uwagę na materiał, z którego jest wykonany.

• Emaliowana płyta elektryczna do kuchni ma niski koszt, ale jest podatna na uszkodzenia i zarysowania, trudno ją wyczyścić z brudu.
• Płyta ze stali nierdzewnej (stal) jest bardziej praktyczna, łatwiejsza do czyszczenia i wytrzymuje duże obciążenia. Ale będziesz musiał go wyczyścić specjalnymi środkami i często, ponieważ ślady nawet z palców pozostają na metalu.
• Niezależny płyta szklano-ceramiczna - droga opcja, ale uwielbiana przez wielu konsumentów dzięki kreatywnemu projektowi, sterowaniu dotykiem, trwałości. Jednak taka płyta obawia się uderzeń, zarysowań i może ulec uszkodzeniu w procesie nieostrożnego użytkowania. Mimo to ceramika szklana jest pod wieloma względami lepsza niż emalia i stal nierdzewna.

TOP 3 najlepsze płyty elektryczne

1. Electrolux EHH 96340 XK
2. Hansa BHEI60130010
3. GEFEST SVN 3210

Rodzaje elementów grzejnych

• Żeliwo. Budżetowe modele z okrągłą płytą grzejną w postaci „naleśników”, które należy wybrać, ponieważ są bezpretensjonalne w konserwacji i nadają się do dowolnych naczyń (z wyjątkiem plastikowych).Ale z biegiem czasu tracą blask, wyglądają nieporządnie. Ponadto są energochłonne: dużo czasu poświęcają na ogrzewanie i chłodzenie (nagrzewają do 7 minut, schładzają do 30 minut).
• Fluorowiec. Oprócz spirali mają mocną lampę halogenową. Taki palnik nagrzewa się w ciągu sekundy, ma niewielką bezwładność.
• System Hi-Light - popularne typy elementów grzejnych, składają się z teny w kształcie wstążki. Niezawodny, łatwy do czyszczenia.
• Indukcja. Najbardziej zaawansowane i wydajne, są bezpieczne, ponieważ ogrzewają dno naczynia w punkcie styku dzięki indukcji magnetycznej. Powierzchnia dwa centymetry od palnika pozostaje zimna. Zapewnia natychmiastowe wrzenie i dokładną temperaturę. Wybór niezależnego płyta indukcyjnanależy wziąć pod uwagę, że lepiej dla niej kupić specjalne stalowe naczynia z idealnie płaskim dnem o grubości od 4 do 6 mm.

Mechanika czy czujnik?

Według rodzaju sterowania płyty kuchenne to:

• mechaniczny;
• sensoryczny.

Niezależna, wrażliwa na dotyk płyta elektryczna jest łatwa do czyszczenia, wystarczy ją przetrzeć. Dogodna lokalizacja różnych wskaźników: włączenie, blokowanie, aktywacja rozszerzonej strefy, pamięć, dodatkowe funkcje. Wbudowany panel wrażliwy na dotyk oszczędza miejsce, ponieważ jego powierzchnia jest mniejsza niż w przypadku panelu mechanicznego.

Jednak płyta niezależna od czujnika ma jedną wadę: w przypadku awarii trudno jest znaleźć i naprawić usterkę.

Charakterystyka płyt elektrycznych

Wybór niezależnego panelu elektrycznego do gotowania nie stanowi problemu. Jest ich bardzo dużo, różnią się kształtem, rozmiarem, funkcjonalnością.

Liczba palników i ich lokalizacja zależą od modelu i rodzaju elementu grzejnego. Najczęściej są to płyty prostokątne, ale są też trójkątne, w kształcie rombu, zakrzywione płyty, które nadają się do każdej kuchni. Parametry płyt zależą również od modelu.

Wszystkie nowoczesne modele mają cechy funkcjonalne, są wyposażone we wskaźnik ciepła resztkowego, zegar, urządzenie samowyłączające i blokadę panelu sterowania. Zużycie energii klasy A i rozkład mocy przednich i tylnych stref gotowania sprawiają, że są one ekonomiczne.

Dodatkowe funkcje

Główną różnicą między elektryczną powierzchnią kuchenną a tradycyjnym piecem jest jej funkcjonalność. Jakie „chipy” ma ta nowoczesna technologia?

1. Strefa grzewcza jest zmienna: w razie potrzeby do palnika można podłączyć dodatkowy sektor.
2. Autoboil: moc grzewcza wzrasta na chwilę, a następnie powraca do pierwotnej wartości. Po zagotowaniu płynu piec automatycznie obniża temperaturę.
3. Funkcja autofokusa: niezależna powierzchnia gotowania określa wielkość naczyń, w razie potrzeby obejmuje dodatkową strefę grzewczą.
4. Tryb czuwania: przy braku naczyń na powierzchni prąd nie jest marnowany.
5. Funkcja podgrzewania: podgrzewa jedzenie w garnkach, patelniach, a nawet talerzach.
6. Mały palnik dla Turka.
7. Timer: Wyłącza palniki na czas.
8. Przechowuje w pamięci sekwencję warunków temperaturowych.
9. Wyłącza się z powodu rozlania płynu na powierzchni.
10. Odczytuje informacje o średnicy naczyń: wbudowany piec dostosowuje powierzchnię grzewczą do właściwości potraw.

TOP 3 najlepsze płyty elektryczne Bosch

1. Bosch PKE645B17
2. Bosch PKE611D17E
3. Bosch PIE631FB1E

Płyta elektryczna: funkcje do wyboru

Zwykle kupujący dokonują wyborów na podstawie projektu, koloru lub ceny.

Ale są też kryteria, które należy ocenić.

• Określ kształt, wielkość powierzchni kuchni.
• Zastanów się nad projektem: czy czarny standardowy panel zharmonizuje się z wnętrzem, czy lepiej wybrać lekki.
• Liczba segmentów grzewczych, a także ich rozmieszczenie, jest ważnym czynnikiem przy wyborze pieca. Do małej kuchni wystarczy wybrać panel dwusegmentowy.Dla rodzin z dziećmi odpowiednia jest płyta elektryczna z czterema lub więcej palnikami.
• Konieczne jest dokonanie oceny parametrów istniejących potraw, upewnienie się, że duże naczynia optymalnie pasują do powierzchni.
• Analiza funkcjonalności pozwoli Ci określić, którymi trybami najlepiej zarządzać bez przepłacania za niepotrzebne funkcje.

Wskazówki dotyczące wyboru

Ci, którzy decydują się na wybór wbudowanego panelu elektrycznego do kuchni, powinni wziąć pod uwagę następujące kwestie:

• Instalacja niezależnej płyty jest planowana z wyprzedzeniem. Na etapie naprawy lepiej jest zadbać o jakość okablowania, ponieważ całkowita pobrana moc palników czasami osiąga 9 kW.
• Do takiego pieca należy wybrać naczynia z płaskim, płaskim dnem, których obwód jest nie mniejszy niż średnica segmentu grzewczego. Nie nadają się również produkty miedziane lub aluminiowe, po których ślady pozostają na powierzchni.
• Oszczędzanie to decyzja krótkowzroczna, ponieważ taki sprzęt kupowany jest do długotrwałego użytkowania. Niezależny wbudowany panel musi być zarówno funkcjonalny, jak i perspektywiczny.