Który młynek do kawy lepiej kupić do domu: z nożami lub kamieniami młyńskimi

Jak wybrać elektryczny młynek do kawy, aby każdego ranka był naprawdę dobry. Ile osób na świecie nie pije kawy? Jednostki. A ilu jest prawdziwych smakoszy tego trunku, gotowych zrobić wszystko dla gorzkich ziarenek radości i energii? Niestety, też niewiele. Większość jednak woli pić „coś”, co z dumą nazywa się „kawą”, ale nie jest. Naprawdę go kochasz ... kawę? To ten artykuł jest dla ciebie. Pokaże Ci, jak wybrać szlifierkę elektryczną do 2025 rok, który pozwoli zachować nie tylko aromat, ale także cały skład biochemiczny ziaren kawy. Udać się!

Sekrety wyboru idealnego młynka

Wybór młynka nie jest łatwy. W końcu chcę codziennie cieszyć się smakiem najlepszej kawy i uczestniczyć w procesie jej przygotowania. Ale w domu nie można zainstalować profesjonalnego sprzętu i, niestety, nie każdemu jest przeznaczone pracować jako barista.

Werble. Spotykać się! Na arenie pojawiają się nowe innowacje, których nie można ignorować. To dzięki nim każdy, kto chce, może samodzielnie zmielić i przygotować (i to już inna historia) pyszną kawę bez wychodzenia z domu. Jak wybrać idealny młynek do swojego domu?

Jakie są rodzaje młynków do kawy?

Zacznijmy od tego, czym są elektryczne młynki do kawy. A są tylko dwa rodzaje: nóż i kamień młyński.

• Nóż lub obrotowy młynek do kawy wyposażony w szlifierkę nożową ze stali nierdzewnej (zwykle) o dużej prędkości obrotowej. Osobliwością tego młynka do kawy jest mielenie ziaren na cząstki o różnych rozmiarach. Jeśli jesteś fanem „szybkiego parzenia” (wlać kawę do filiżanki i zalać wrzątkiem) to zdecydowanie powinieneś wybrać ten typ urządzenia.
• Młynek do kawy z zadziorami To maszyna zamiatająca kawę, aby można ją było przygotować w filiżance, zaparzyć w Turku i wysłać do ekspresu do kawy. Ogólnie cząsteczki produktu mają idealny rozmiar. Ale jednostka też jest tego warta.

Który elektryczny młynek do kawy jest najlepszy? Zanim zaczniesz wydawać pieniądze, dowiedz się, ile osób w Twoim domu pije kawę. Jeśli tylko z niego korzystasz i robisz to wyłącznie rano, wystarczy kupić niedrogi aparat rotacyjny. Cóż, jeśli regularnie pijesz dużo kawy, ciesząc się każdą kroplą, nie powinieneś oszczędzać na swoim „hobby”. Kup szlifierkę zadziorów. Będzie to najlepszy wybór, który pozwoli zaoszczędzić budżet i dostarczy wystarczającej ilości mielonej kawy.

Zobacz też - Top 12 najlepszych ekspresów do kawy i ekspresów do kawy według opinii klientów

Jak wybrać szlifierkę obrotową

Więc zdecydowałeś. Twój wybór padł na przykład na młynek do kawy z silnikiem i nożami.Porozmawiamy o tym bardziej szczegółowo. Jakie cechy kryje w sobie to urządzenie? Zasada działania urządzenia jest niezwykle prosta. Po włączeniu noże są aktywowane. Obracają się z dużą prędkością, dosłownie „tnąc” kawę ostrzami i zamieniając ją w pył. Najlepszy młynek - młynek spełniający Twoje potrzeby. Dlatego wybierając swoje idealne urządzenie, warto zwrócić uwagę na:

• moc elektrycznego młynka do kawy;
• objętość pojemnika.

Aby przygotować jedną filiżankę mocnej i aromatycznej kawy, potrzebujesz do 7 gramów. składnik kredowy. Nowoczesne młynki do kawy mieszczą od 40 do 130 gramów. kawa, czyli około 15 filiżanek.

Ważny:

Nie rób kawy z góry. Młynek do kawy powinien obsłużyć taką ilość ziaren, jaką zamierzasz teraz wypić. Zrozum, że im więcej kawy zmielisz, tym dłużej będzie przechowywana w dowolnym pojemniku, co oznacza, że ​​cały sens kupowania kawy ziarnistej przepada. W końcu z takim samym sukcesem możesz zaoszczędzić pieniądze i kupić już zmieloną kawę (arabika, robusta itp.).

Dobra maszyna to potężna maszyna. Im wyższa moc, tym lepsza jakość szlifowania, tym wyższy koszt urządzenia. Na rynku dostępne są młynki do kawy o mocy od 90 do 250 W (to nie jest limit, ponieważ technologie poprawiają się każdego dnia).

Ale są tu też wady. To jest cena i ... smak napoju. Przy dużej mocy ziarna w młynku nagrzewają się, a małe cząsteczki mogą po prostu wypalić się. Wpływa to znacząco nie tylko na zachowanie przydatnych elementów, ale także na smak kawy. Czy warto ryzykować i wydawać pieniądze na potężną jednostkę? Wybór nalezy do ciebie.

Dodatkowe funkcje na szlifierce rotacyjnej

Jakie „chipsy” nie wymyślą od producenta, aby sprzedać ci swój produkt. A młynki do kawy nie oszczędzają tego trendu. Ktoś sugeruje zakup maszyny z dwoma ostrzami, która miele kawę w połowie czasu.

Ktoś zadbał o tych, których denerwuje nierównomierne szlifowanie, wyposażając urządzenie w pochyłe dno. Ktoś sugeruje trzypoziomowy system mielenia. No cóż, jeśli masz dość „spalonych” ziaren, „kradzieży” prawdziwego smaku kawy, zaopatrz się w młynek z funkcją ochrony przed przegrzaniem.

Nie powinniśmy też zapominać o bezpieczeństwie. Tutaj producenci nie skąpili. Każdy nowy młynek do kawy jest wyposażony w system blokowania. Dopóki pokrywa jest otwarta, noże pozostają nieruchome nawet po naciśnięciu przycisku Start. Jak widać, każdy koneser kawy znajdzie coś dla siebie.

Ale nie zapominaj, że każda dodatkowa funkcja jest plus jedno zero na czeku. Dlatego przed dokonaniem ostatecznego wyboru zastanów się dokładnie, co powinien zrobić Twój idealny młynek.

Zobacz też - Ocena najlepszych szlifierek elektrycznych 2019

Nawet młynek do kawy ma wady

Zanim pożegnasz się z pieniędzmi, przestudiuj dokładnie modele, które lubisz. Oczywiście w Afryce też jest młynkiem do kawy, ale nadal nie można zaniedbać szczegółów. W końcu to od nich zależy, jak jasny i bogaty będzie smak mielonej kawy.

Weźmy na przykład model z nieusuwalnym pojemnikiem. Jest to niewygodne (dla większości). A wszystko dlatego, że resztki (i są słodkie) do usunięcia z urządzenia będą och, jak niewygodne.

Proces szlifowania jest sterowany ręcznie. A to powoduje dyskomfort. Nie trzeba dodawać, że przyzwyczajenie się do „prawidłowego dozowania kawy” jest kwestią czasu. Ale potrzebujemy wszystkiego szybciej, oczywiście przy minimalnych nakładach fizycznych i czasowych. Ale dlaczego w ogóle potrzebujesz młynka do kawy? Kup kawę rozpuszczalną lub mieloną.

A najbardziej znaczącą wadą jednostki obrotowej jest „spalanie w pracy”. Takie urządzenia częściej się psują i nie można ich już naprawić. Dlatego musisz biec do sklepu po nowy młynek. Oto niespodzianki, jakie przygotowuje dla swoich przyszłych właścicieli wybór noża. Więc bądź przygotowany na wszystko.

Ważny:

„Zaawansowane” gospodynie domowe często używają młynka do kawy do mielenia żywności luzem (cukier, pieprz, płatki zbożowe, przyprawy ...).Jeśli więc chcesz, aby Twoje urządzenie „mieszkało” z Tobą przez długie (wskazane w paszporcie) życie, nie powtarzaj tego po tych „zaawansowanych gospodyniach”, tylko używaj urządzenia tylko zgodnie z jego przeznaczeniem, czyli do przetwarzania kawy.

Jak wybrać młynek do mielenia

Jeśli kawa jest dla Ciebie integralną częścią życia, a może i całego życia, dokonaj wyboru i kup młynek do kamienia młyńskiego. Główną i unikalną cechą tego urządzenia jest to, że każde ziarno jest mielone do idealnej wielkości. Jednocześnie napój zachowuje całe bogactwo palety smakowej i aromatu.

Mechanizm mielenia urządzenia reprezentują tarcze ze stali nierdzewnej, czyli kamienie młyńskie, które pozwalają nie tylko kontrolować, ale także regulować stopień rozdrobnienia ziaren. Moc urządzenia waha się od 250 do 300 W.

Zobacz też - Jak wybrać czajnik elektryczny do domu: rekomendacje ekspertów

Rodzaje młynków do kawy

• kanoniczny;
• cylindryczny.

Do użytku domowego najlepiej jest wziąć pierwszą wersję urządzenia. Kanoniczny młynek do kawy ma dużą moc i niezawodność. Jednocześnie prędkość jego działania jest mniejsza niż w przypadku cylindrycznej, co oznacza, że ​​nagrzewanie ziaren jest znacznie mniejsze. A to na zawsze uratuje cię przed „wypaloną” kawą.

Głównym kryterium wyboru młynka do kawy zadziorów jest materiał, z którego wykonane jest urządzenie. Najlepiej jest wybierać modele wykonane z ich wytrzymałych stopów. Wyposażone są w wysokiej jakości zadziory o dużej odporności na ścieranie. Oznacza to, że taka jednostka przetrwa nie tylko lata, ale co najmniej dziesięć lat.

Jeśli chcesz kupić prostsze urządzenie, pamiętaj, że ich żywotność jest krótka. Zwłaszcza jeśli planujesz regularnie go używać. Kolejnym przyjemnym plusem jest młynek do kawy z kamieniem młyńskim, o którym nie sposób nie wspomnieć. Urządzenie ma wyjmowany pojemnik do przechowywania świeżo zmielonych ziaren kawy. A wszystko dlatego, że pomysłowość jest prosta. Jednorazowo nalewaj kawę do młynka, ustaw liczbę filiżanek i ... otrzymujesz dokładnie tyle składników, ile zamówiłeś.

Jak widać, urządzenie jest inteligentne i niezawodne. Dlatego twoja interwencja w pracę wymaga minimum. Wybierając urządzenie do zadziorów, dokładnie sprawdź, czy pokrywka dobrze przylega do pojemnika. Należy pamiętać, że bezpieczeństwo ziaren zależy od tego.

Plusy i minusy ręcznego młynka do kawy

Elektryk, elektryk, ale nie zapomnij o tradycyjnych ręcznych młynkach do kawy, które zaspokoją nie tylko kubki smakowe, ale także sprawią, że będziesz cieszyć się procesem mielenia. Prawie wszystkie modele takich urządzeń mają podobną zasadę działania. Kamienie młyńskie umieszczone są w projekcie (jeden jest zamontowany na spodzie konsoli, drugi pod uchwytem), za pomocą którego można regulować stopień zmielenia.

Ręczne młynki do kawy są:

• europejski
• orientalny.

Europejski młynek do kawy to małe drewniane pudełko z uchwytem (z boku lub z góry), które jest wyposażone w mały pojemnik do zbierania kawy.

Orientalny młynek do kawy jest wykonany wyłącznie z metalu, a w większości przypadków ma kształt cylindryczny. Różni się obecnością pojemnego wyjmowanego pojemnika. Produkt jest łatwy w obsłudze. Ma skromny i wygodny rozmiar do codziennego użytku.

Porozmawiajmy teraz o materiałach, z których wykonane są kamienie młyńskie do ręcznych młynków do kawy. Może to być porcelana lub żeliwo.

• Porcelana ma wyraźną przewagę. Wyróżnia się „suchością”. Oznacza to, że podczas mielenia ziaren młyny nie są zwilżane, co oznacza, że ​​smak kawy się nie zmienia. Ale jest też znacząca wada - kruchość. Jeden zły ruch i możesz na zawsze pożegnać się z młynkiem do kawy.
• W przypadku żeliwnych kamieni młyńskich wszystko jest dokładnie i odwrotnie. Są mocne, praktycznie trwałe. Ale przy długotrwałym stosowaniu są nawilżone, co wpływa na smak kawy.

Nie zapomnijmy o funkcjonalności urządzenia. Przed zakupem warto sprawdzić pojemność pojemnika i, oczywiście, czy jest w nim dodatkowa opcja „mielenia krok po kroku” ziaren.

Ale cokolwiek by nie powiedzieć, wygoda w użytkowaniu modelu ręcznego to przede wszystkim. Dlatego przed zamówieniem młynka do kawy w Internecie przejdź do sklepu i „dotknij” go rękami. Urządzenie powinno dać ci poczucie komfortu i satysfakcji nie tylko z wyniku, ale także z procesu.

Być może to wszystko, co możemy Ci powiedzieć o tym, jak wybrać elektryczny młynek do kawy 2025 rok. Trudno powiedzieć, która szlifierka jest lepsza, ręczna czy elektryczna. Wszystko zależy od Twoich indywidualnych preferencji. Ale tak naprawdę nie ma znaczenia, który wybierzesz. Najważniejsze, że ci się podoba. Życzymy udanych zakupów i ... do następnego razu!