Ekspres do kawy typu gejzer w 1933 r. Dla firmy Alfonso Bialetti został wynaleziony przez włoskiego inżyniera Luigiego de Ponti. Ta firma nadal produkuje urządzenia tego typu. Używają dwóch pojemników, w filtrze, między którym umieszczana jest kawa. Gotująca się woda z rosnącym ciśnieniem jest wypychana przez filtr, podobnie jak gejzer, opuszczając górną komorę.
Wrząca woda lepiej rozpuszcza kofeinę, a ciśnienie tworzy bardziej aromatyczny smak. Należy zauważyć, że kofeina smakuje bardzo gorzko, więc kawa zaparzona w ten sposób nie jest tak dobra jak espresso.
Ekspresy do kawy typu gejzer są różne. Dla jednego miłośnika kawy lub całego tuzina, ze śmietaną lub bez, wykonanego z aluminium lub stali, do robienia cappuccino lub kawy z mlekiem. Elektryczny ekspres do kawy gejzer wyłącza się i informuje dyskretną melodią, że napój jest gotowy. Wybór nalezy do ciebie.
Kryteria wyboru ekspresu do kawy gejzer
- Tom. Aby wybrać objętość ekspresu do kawy, należy zapytać, ile osób pije kawę i jak często to robią? Zakup urządzenia na jedną porcję dla pięciu miłośników kawy grozi długim oczekiwaniem na pożądaną filiżankę rano, chociaż dla jednego umiarkowanego miłośnika tego napoju ten wybór byłby słuszny. Zdolność zaparzania od 4 do 10 filiżanek jednocześnie wydaje się bardziej do przyjęcia, ale tutaj należy pamiętać, że koszt urządzenia rośnie proporcjonalnie do wzrostu jego objętości.
- Preferencje osobiste. Ten czynnik jest jednym z najważniejszych. Jeśli ktoś lubi kawę z pianką, to zakup ekspresu do kawy klasycznego typu nie rozwiąże problemu. Powinieneś wybrać urządzenie, które produkuje dokładnie ten rodzaj kawy, który spełnia twoje preferencje smakowe, w przeciwnym razie jaki jest sens takiego zakupu?
- Koszt. Ceny ekspresów do kawy gejzer są różne. Ogólnie jest to dość drogi produkt. Wszystko zależy od tego, jak opłacalny i akceptowalny będzie zakup ekspresu do kawy w porównaniu z zakupem gotowej kawy.
- Wygoda. Jeśli, jak większość ludzi, przygotowujesz kawę rano, nie potrzebujesz skomplikowanego ekspresu do kawy w gejzerach. Włóż wtyczkę do gniazdka i naciśnij przycisk - to maksimum, które wielu może zrobić w kilka minut po przebudzeniu.
Jeszcze lepiej, jeśli inteligentne urządzenie samo się włączy i zaparzy kawę w razie potrzeby. Ale czas to pieniądz, takie urządzenia są drogie.
Zobacz też - Jak wybrać kapsułkowy ekspres do kawy do domu
Jak wybrać ekspres do kawy w gejzerach od Bialetti
Najbardziej pożądane urządzenia tego typu produkcji Bialetti są wymienione poniżej.
Klasyczny. Bialetti Moka Express, najpopularniejszy ekspres do kawy na świecie, ze sprzedażą przekraczającą 200 milionów sztuk. Jest to klasyczne rozwiązanie do użytku domowego. Moka Express jest dostępny w 1, 3, 6, 9, 12 filiżankach, co odpowiada 60, 200, 300, 550, 775 ml.Moka Express jest wykonany ze stopu aluminium o jakości spożywczej o wysokiej przewodności cieplnej, co skraca czas przygotowania napoju i oszczędza energię.
La espresso. Bialetti Brikka zasłynął z „systemu Brikka”, dzięki któremu można robić kawę z pianką bezpośrednio w domu. Dzięki specjalnemu zaworowi kontroli ciśnienia na wlocie górnej komory możesz cieszyć się bogatym aromatem kremu. W poszukiwaniu perfekcji producent poszedł jeszcze dalej - teraz w pokrywie urządzenia znajduje się otwór, który nie pozwala na kondensację pary, a kapiąca w piankę osłabia przyjemność miłośnika kawy. Prosty i genialny. Wykonany ze stopu aluminium o jakości spożywczej. Dostępny w 2-4 filiżankach (100-200 ml).
Prasa klasyczna + francuska. Bialetti Moka Crèm to jedyny ekspres do kawy typu gejzer wyposażony w „system Moka Crèm”. Składa się z nie ogrzewającej się pokrywy, wbudowanego tłoka spieniającego z uchwytem, który pozwala nasycić napój powietrzem, aby stworzyć miękką aksamitną piankę oraz łatwo zmywalną kolbę. Dzięki przezroczystej pokrywie można sprawdzić konsystencję piany, a specjalny, opatentowany, dwa razy wyższy niż normalny lejek za każdym razem gwarantuje użycie ściśle niezbędnej ilości wody. Po zaparzeniu kawy szczelnie zamknij pokrywkę i trzymając urządzenie jedną ręką, wykonując drugie ruchy translacyjne, spieniaj napój, aż osiągniesz pożądaną objętość i konsystencję piany.
Maszyna do cappuccino. Bialetti Mukka Express jest dostępny zarówno w wersji klasycznej, jak i bezprzewodowej ze zintegrowanym systemem grzewczym. W drugiej wersji urządzenie wyłącza się automatycznie z sygnałem dźwiękowym. Umożliwia przygotowanie cappuccino i kawy z mlekiem (tryb wybierany jest przez pozycję zaworu ciśnieniowego). W Mukka Express lejek filtra jest wyposażony w specjalne urządzenie, które zapobiega wyciskaniu kawy. W konstrukcji zastosowano ocynkowane aluminium, stopy stali, brąz, tworzywo sztuczne nie zawiera PCV. Objętość Mukka Express - 1-2 szklanki (200-320 ml).
Zobacz też - 15 najlepszych domowych młynków do kawy według opinii klientów
Elektryczny. Elektryczny ekspres do kawy gejzer Bialetti Easy Caffé z 6 porcjami (300 ml) jest również wyposażony w zintegrowany system grzewczy z funkcją automatycznego wyłączania po zaparzeniu kawy. Urządzenie utrzyma napój w cieple przez 25 minut. Używany stop aluminium spożywczy. Nie podgrzewać kuchenki, myć w zmywarce.
Elektryczny ekspres do kawy Easy Timer - Zaawansowany technologicznie analog klasycznego Moka Express. Dzięki wbudowanemu zegarowi możesz zaprogramować czas na przygotowanie ulubionego napoju, aby od razu móc cieszyć się niepowtarzalnym smakiem rano. Przeznaczony do 3-6 porcji (180-360 ml).
Elettrika auto - Motoryzacyjna wersja elektrycznego ekspresu do kawy ze złączem 12 V.
Stal zamiast aluminium.Ekspres do kawy Bialetti Musa, Bialetti Kitty i gejzer Bialetti Venus są wykonane ze stali nierdzewnej (18% chromu, 10% niklu. Dostępne w objętości 4-6 filiżanek (230-300 ml). W przeciwieństwie do urządzeń ze stopu aluminium stal może być używana z płytami indukcyjnymi powierzchnie.
Oryginalny. I najbardziej oryginalny - Bialetti Moka Melody Italia, dumnie noszący logo Włoskiej Federacji Piłki Nożnej i tracący hymn tego kraju po wypiciu drinka.
Zobacz też - Jaki młynek do kawy lepiej kupić w domu
Inne ekspresy do kawy gejzer
Oprócz spółki macierzystej ekspresów do kawy gejzer istnieje wielu innych producentów: Bunn, DeLonghi, Krups, Jura Capresso, Serafino Zani, Vev Viganò, Bellman, Volturno, Top Moka, G.A.T. Ich produkty, choć oryginalne, w dużej mierze powtarzają decyzje Bialetti.
Na przykład elektryczny ekspres do kawy De’Longhi Alicia odpowiada ekspresowi do kawy Easy Caffé z przezroczystą górną pojemnością, która pozwala monitorować proces parzenia kawy, a także funkcję podgrzewania schłodzonego napoju.
Serafino Zani skupia się na przyciąganiu światowej sławy mistrzów projektowania do tworzenia linii produktów, zmieniając ekspres do kawy ze zwykłego urządzenia kuchennego w dzieło sztuki.
Jeśli wybór padnie na jeden z gejzerowych ekspresów do kawy, wkrótce będziesz fanem własnego ekspresu do kawy, a barista nie zmieni najmniejszego rzemiosła.
Zobacz też:
- 5 najlepszych ekspresów i ekspresów do kawy VITEK według opinii klientów
- 7 najlepszych ekspresów do kawy i ekspresów do kawy Philips 2025 roku
- 8 najlepszych ekspresów i ekspresów do kawy Melitta
- 12 najlepszych ekspresów do kawy i ekspresów do kawy według opinii użytkowników