Jaki jest obszar świeżości w lodówce?

Strefa świeżości w lodówce - co to jest? Naprawdę przydatna rzecz lub kolejny ruch reklamowy? Opinie ludzi na temat tej funkcji różnią się diametralnie, ale postaramy się udzielić najbardziej bezstronnej odpowiedzi.

Jak dłużej zachowują się produkty w strefie świeżości?

Fakt. I nie trzeba słuchać sceptyków i rodzimych guru, którzy chichoczą: „Wymyślili to ... Jaką inną strefę świeżości? A potem co jeszcze? Strefa nieświeża? ”.

W tej komorze temperatura jest utrzymywana na poziomie 0C, podczas gdy w zwykłej komorze lodówki zakres chłodzenia wynosi od +4 do +7, aw zamrażarce są już temperatury poniżej zera.

Strefę świeżości można porównać funkcjonalnie z wizytówką sklepu mięsnego, istnieje taki sam stopień chłodzenia. Pozwala zachować świeżość żywności, zapobiegając rozkładowi i rozwojowi bakterii, jednocześnie nie zamrażając kropli.

Jeśli stopień jest nieco wyższy lub niższy, taki wynik w żaden sposób nie zadziała. Istnieje również opinia, że ​​w strefie świeżości nie ma potrzeby. Powiedzmy, ustaw ogólną temperaturę na około +1 - + 2, a otrzymasz strefę świeżości bez przepłacania, a ponadto nie jedno pudełko, ale całą lodówkę.

A więc - to nonsens. Jeśli to zrobisz, lodówka „zamówi długie życie”. Cóż, nie jest przeznaczony do ciągłej pracy w zbyt niskich temperaturach. Jest do tego optymalny „widelec” - +5 - + 6 stopni, a wszystkie inne funkcje są z tego obliczane: automatyczne rozmrażanie, pobór mocy, amortyzacja silnika ...

Dlatego oczywiście nie powinieneś niczego zapisywać w ten sposób. Tylko, że wkrótce będziesz musiał kupić kolejną lodówkę. Więc oblicz, ile w końcu zaoszczędzisz.

Zobacz też:

• 7 najlepszych lodówek Bosch według opinii klientów
• 8 najlepszych lodówek Samsung według kupujących
• 9 Najlepsze niedrogie lodówki według kupujących
• 10 najlepszych lodówek LG według opinii klientów

Sucha i mokra strefa świeżości - jaka jest różnica?

Producenci oferują lodówki z tą funkcjonalnością w dwóch wersjach:

• Strefa suchej świeżości
• Wet Fresh Zone

Niektóre jednostki są wyposażone w jedną z nich, a niektóre w dwie jednocześnie. Oczywiście te, które mają obie strefy, są znacznie droższe. Ale z jednym też lodówka będzie kosztować więcej niż zwykle o 50%, nie mniej.

Czy więc warto przepłacać?

Naszym zdaniem warto. Przyjrzyjmy się najpierw tym dwóm strefom w praktyce, a potem przekonasz się, że korzyści są oczywiste.

Strefa Wet Fresh - przeznaczony do przechowywania warzyw, owoców i ziół w ich oryginalnej postaci przez odpowiednio długi czas. Nawet zielona cebula leży, nie żółknie, przez co najmniej 1,5 tygodnia, podczas gdy w normalnej temperaturze trzeciego dnia zaczyna żółknąć, a czwartego - gnije.

Jeśli umieścisz tam umyte warzywa, są one również doskonale przechowywane, ale w zwykłym z nich natychmiast wysychają lub rozpoczyna się proces rozkładu.

Strefa suchej świeżości - To jest przedział na surowe mięso i ryby. W zwykłej lodówce dosłownie drugiego dnia mięso zaczyna pokrywać się lepką warstwą i zepsuć. Natychmiast - nie! Możesz włożyć zakupiony kawałek mięsa i nie spieszyć się z gotowaniem, nie zginie w ciągu tygodnia. I nie będziesz musiał zamrażać, pogarszając w ten sposób smaku i pozbawiając go wilgoci.

Lub, na przykład, częsty przypadek: rozmrażam kawałek mięsa, planuję gotować, a potem nagle plany nagle się zmieniły i tego dnia nie było już czasu na gotowanie. I musisz ponownie umieścić produkt w zamrażarce. A po podwójnym rozmrożeniu absolutnie nie będzie mięsa.

I przy takich okazjach na podwórko spada bardzo świeża strefa.

Klienci, którzy mają taką funkcję w swojej lodówce, jednogłośnie zgadzają się, że jest to najwygodniejszy wynalazek. Może na sto procent tylko jeden nie doceniał korzyści i nie często korzysta z tego przedziału. I to nie jest badanie brytyjskich naukowców, ale opinie z otwartych dostępów w Internecie: forów, blogów. Oznacza to, że nie są stronnicze i w żaden sposób nie są podobne do pochwał sprzedawców.

Zobacz też - Zasada działania lodówki

Jak zrozumieć, że sprzedawcy zastępują koncepcje?

Być może opinia sceptyków opiera się właśnie na tym, że musieli zmierzyć się z pseudostrefą świeżości. Tak jest.

Korzystając z faktu, że jest to popularna innowacja, w niektórych sklepach bezwstydnie nazywają zwykłe pudełka do przechowywania warzyw, które zwykle znajdują się poniżej, bliżej zamrażarki, jako strefę świeżości. A dzięki temu, że skrzynki są mniej lub bardziej zamknięte i znajdują się w najzimniejszej części urządzenia, warzywa lepiej przechowywać tam niż w górnych przegrodach.

Ale to nie ma nic wspólnego z prawdziwą strefą świeżości! I włóż tam kawałek mięsa, zniknie tak szybko, jak w innych częściach lodówki. Jeszcze szybciej, ze względu na słaby dostęp powietrza, ale również brak próżni.

Jak zatem ustalić, że sprzedawca jest oszałamiający, nazywając strefę świeżości wcale nie tym, co jest potrzebne? Jednak może się zdarzyć, że on sam tak naprawdę nie wie. Dlatego, jak mówią: ufaj, ale weryfikuj!

Zakup lodówki nie jest natychmiastowym zakupem. Dlatego zalecamy, aby najpierw przejść do sklepu, spojrzeć na model, zapamiętać cechy. A już w domu znajdź oficjalną stronę tej marki i przeczytaj prawdziwe informacje na jej temat. Nie będą kłamać i upiększać na markowych witrynach, nie jest to dla nich wcale korzystne, ponieważ podważa się uczciwą nazwę. A sklepy kłamią o tym, jak kichamy. Więc sprawdź i sprawdź ponownie.

Ale poza tym powinieneś dokładnie wiedzieć, jak wygląda prawdziwa lodówka z obszarem świeżości.

• Nigdy nie można go usunąć
• Osobne wyjścia są widoczne na tylnej ścianie
• W niektórych modelach temperatura jest w nim regulowana
• Wygląda jak ciasno dopasowana szuflada.
• Z reguły znajduje się cała lodówka

Oznacza to, że musisz zrozumieć, że ta sekcja nie zależy od temperatury samej lodówki i są dla niej osobne otwory do dostarczania zimnego powietrza.

Wady lodówek ze strefą świeżości

Oczywiście były pewne wady. Jednak naszym zdaniem te wady są również warunkowe. Ponieważ są one odczuwalne tylko wtedy, gdy rozmiar jest nieprawidłowy.

Pojemnik o zerowej temperaturze zajmuje dość dużo miejsca. I w miejscu, w którym stykają się z nim drzwi - nie ma półek. To oczywiście zmniejsza użyteczną powierzchnię lodówki. Garnki i wszelkiego rodzaju słoiki, kolby pasują mniej.

Ale ta wada jest zauważalna tylko wtedy, gdy lodówka ma rozmiar 1,80. Jeśli weźmiesz dwumetrowy, pojawi się kolejna dodatkowa półka i nie będziesz musiał z trudem wrzucać jedzenia do aparatu.

Kolejną wadą lodówki ze strefą świeżości jest cena.Ale to już jest, rozumiesz ...

W przeciwnym razie, bez względu na to, po której stronie patrzysz, przeciwności są trudne do wykrycia. Obecność strefy świeżości nie wpływa na całkowite zużycie energii ani na ogólną pracę lodówki.

Jak nazywa się strefa świeżości popularnych producentów sprzętu

Strefy świeżości mają różne nazwy dla każdej marki. Po pierwsze, głównie na naszym rynku zagranicznego producenta, a tłumaczenie nazwy nie jest całkowicie dokładne. Po drugie, najwyraźniej celowo wymyślają unikalne nazwy dla lepszej zapamiętywania.

Czym różne firmy nazywają tę funkcję?

• Liebherr - Biofresh
• AEG i LG - Fresh Zone
• Hotpoint Ariston - Fresh Box
• Electrolux - Natura Fresh
• Indesit - Flex Cool
• Siemens -Vita Fresh
• Gorenje - Zero'N'Fresh

Krajowi producenci prawie nie mają produktów z tą funkcją.

Jak przechowywać żywność w strefie świeżości?

Jeśli są to owoce, można je przechowywać całkowicie bez opakowania. Ponadto można otworzyć talerze sałatkowe. I staną świeże, nawet nie będą zwietrzałe!

Ale w suchym miejscu przeznaczonym do przechowywania mięsa lub ryb konieczne jest zawijanie produktów. Ponieważ temperatura jest sucha i niska, na mięsie może powstać niewielka skórka śnieżna, która przynajmniej nie zamarznie w środku, ale mimo to wyciągnie nadmiar soku z mięsa podczas rozmrażania. Lepiej to zawinąć, wtedy szron osiądzie na opakowaniu.

Teraz wiesz, czym jest strefa świeżości lodówki. A teraz będziesz miał coś do odpowiedzi w odpowiedzi na sceptyczne opinie „ekspertów”.

Zobacz też:

• 10 najlepszych lodówek Atlant według opinii właścicieli
• 10 najlepszych lodówek od 420–560 $ według kupujących
• 11 najlepszych lodówek BEKO według opinii klientów
• 15 najlepszych lodówek Liebherr według opinii klientów