Powiedz mi, czy multicooker jest szkodliwy dla zdrowia? Przeczytałem o nim dobre recenzje w sieci i chciałem go kupić. Ale znajomy powiedział, że musisz używać multicookera tylko w ostateczności, ponieważ produkty są w nim gotowane zbyt szybko i dlatego tracą większość użytecznych właściwości. Ponadto powlekanie miski po dłuższym użytkowaniu również może być szkodliwe. Czy tak jest?Z nowoczesnego asortymentu sprzętu AGD obecne hostessy mają prawie wszystko. Każdy próbuje też kupić multicooker. Jest w nim wiele pozytywnych cech, ludzi, którzy nie potrafią gotować, przy pomocy tego urządzenia przygotowują wspaniałe potrawy.
Czy powolna kuchenka może zaszkodzić? Istnieje wiele założeń i opinii na ten temat. W Internecie recenzje są pełne pozytywnych cech, ludzie dzielą się przepisami na gotowanie z ich wykorzystaniem. Istnieje kilka przykładów, które podnoszą kwestię bezpieczeństwa tych urządzeń.
Szkoda multicookera: mit czy rzeczywistość?
Nie jest tajemnicą, że przy długotrwałej obróbce cieplnej większość witamin ulega zniszczeniu. Porównując multicooker z gotowaniem na tradycyjnym piecu, należy zwrócić uwagę na czas gotowania, który jest kilkakrotnie skrócony, a płomień ognia, który staje się przyczyną palenia i wysokiej temperatury, jest tutaj nieobecny. Ponadto wartość odżywcza nie jest całkowicie zmniejszona, ponieważ nie wszystkie substancje przydatne dla organizmu są niszczone. Gotowanie z zamkniętą pokrywką zapobiega dostępowi tlenu, co stymuluje rozpad witaminy.
Niektóre modele mają przyciski, które regulują wybór trybu i czasu gotowania. Jeśli chcesz skrócić czas, możesz kupić wolną kuchenkę, która wymaga więcej czasu, ale gotuje w trybie delikatnym. Należy pamiętać, że takie urządzenie może obejmować również ekspres do jogurtów, podwójny bojler.
Zobacz też - Co jest lepsze niż airfryer lub multicooker?
Teflon: spekulacje i fakty
Wybierając multicooker, należy zwrócić uwagę na materiał, z którego wykonana jest miska. W dzisiejszym asortymencie sklepów znajdują się miski powlekane:
- teflon;
- ceramika.
Preferowana jest powłoka ceramiczna lub bezteflonowa. Teflon wymaga staranności w jego pielęgnacji i niejednokrotnie stawiał pytania różnych producentów dotyczące jego bezpieczeństwa, choć pozostawały zamknięte, były powody do ich rozważenia. Oprócz takich misek często używamy naczyń do pieczenia, patelni i innych przedmiotów. Z tego powodu wybór materiału pozostaje sprawą osobistą i umiejętnością kupującego.
Zobacz też - Najbardziej niezawodni producenci multicookerów 2025 roku
Opieka nad Multicookerem
Prawidłowe użytkowanie sprzętu AGD to gwarancja długiej żywotności.Aby urządzenie działało poprawnie i nie powodowało szkód zdrowotnych, należy przestrzegać zasad:
- po użyciu miskę i jej dodatkowe elementy należy umyć;
- zabrania się używania agresywnych detergentów do mycia naczyń;
- obserwuj miskę podczas jej pracy, nie powinna się przegrzewać;
- Podczas mycia używaj miękkiej strony gąbki, bez szczotek.
Multicooker to świetne urządzenie, które pozwala zaoszczędzić czas i dokładnie gotować. Pozwala monitorować stan zdrowia.
Wybierz mądrze, używaj go poprawnie!
Zobacz też - Jak usunąć nieprzyjemny zapach z multicookera?
Nowe odpowiedzi na pytania czytelników:
- Który bęben jest lepszy ze stali nierdzewnej czy plastiku?
- Który piekarnik wybrać z metodą czyszczenia katalitycznego czy pirolitycznego?
- Którą lodówkę wybrać - kroplową czy bezszronową?
- Czy mogę postawić kuchenkę mikrofalową na lodówce?
- Jaka jest optymalna moc dla płyty indukcyjnej?
