We współczesnym świecie modne jest uprawianie sportu i monitorowanie diety. Aby to zrobić, ludzie uczęszczają na siłownie i spędzają sporo czasu na różnych symulatorach. Odżywianie również odgrywa ważną rolę, dlatego nawet różne restauracje i kawiarnie zaczynają się otwierać, specjalizując się tylko w prawidłowym i zdrowym odżywianiu. Jednym ze składników tego schematu jest świeżo wyciskany sok, który można przygotować z różnych prozdrowotnych produktów spożywczych. W tej chwili istnieją różne rodzaje sokowirówek, które pozwalają zrobić taki napój w domu.
Na przykład popularny jest typ śruby tego urządzenia. W tej recenzji powiemy Ci więcej o tej sokowirówce, aby konsumenci mogli zrozumieć, jakie to urządzenie, jak działa i jakie funkcje spełnia, i być może wybór zostanie dokonany na jego korzyść.
Urządzenie i zasada działania
Urządzenie wyciskarki ślimakowej jest następujące: para cylindrycznych ślimaków ze spiralnymi rowkami, które znajdują się w szczelinach 0,1 mm, miażdży warzywa i owoce w misce z prędkością 110 obr / min, zamieniając je w ten sposób w miazgę. Jeśli ślimaki obracają się bez przerwy, ciśnienie wzrasta, bruzdy nie stają się tak głębokie.
Z powstałego kleiku uwalnia się duża ilość soku. Powstały suchy placek jest wysyłany do śmieci, a sok jest spuszczany do specjalnego pojemnika. Jednostki ślimakowe są bardzo podobne do maszyn do mielenia mięsa. Są dwojakiego rodzaju:
- Elektryczny - napędzany silnikiem.
- Mechaniczny - prace wykonywane są ręcznie.
Ponadto urządzenia te są podzielone na jednośrubowe i dwuślimakowe, poziome i pionowe.
Zobacz też - 5 najlepszych sokowirówek Panasonic 2025 roku
Plusy i minusy
Każda jednostka ma swoje zalety i wady. Wśród zalet są:
- Sok nie jest utleniany, dlatego przechowywane są w nim wszystkie przydatne substancje. Osiąga się to dzięki niskiej prędkości obrotowej wału.
- Owoc nie może opadać z powodu szerokiej szyi.
- Sokowirówka pracuje cicho i przy minimalnych wibracjach.
- Do soku można użyć różnych produktów - trawy, liści, warzyw, owoców. Osiąga się to poprzez technikę wolnego ciśnienia.
- Można go używać przez długi czas bez zatrzymywania.
- Istnieje funkcja samoczyszczenia.
- Ilość soku uzyskanego z warzyw i owoców wynosi 85–95%.
- Zestaw zawiera szczotkę do czyszczenia i skrobak, a poziome sokowirówki ślimakowe są wyposażone w różne przystawki, wśród których znajduje się dysza do przygotowywania przecieru;
- Łatwe do czyszczenia.
Niedogodności:
- Wysoki koszt ze względu na obecność dużej liczby funkcji.
- W urządzeniach poziomych wyciskanie soku z produktów miękkich i włóknistych jest mniej wydajne niż w urządzeniach pionowych.
- W przypadku poziomych sokowirówek konieczne jest dokładne cięcie, ponieważ szyjka ładująca jest wąska.
Funkcje
Wyciskarki dwuślimakowe mogą wyciskać na zimno prawie wszystkie produkty, w tym kiełki pszenicy, nasiona granatu, imbir, seler, wszelkie zioła, a nawet sosnę, winogrona oraz wszystkie warzywa i owoce. Jeśli mówimy o funkcjonalności tego typu sokowirówki, to jest ona następująca:
- Umiejętność mieszania deserów.
- Robienie makaronu i klusek.
- Produkcja zbóż i mieszanek dla dzieci.
- Mielenie orzechów, przypraw i ziaren.
- Możesz ugotować tofu.
- Istnieje możliwość nadania kształtu czekoladkom.
- Być może produkcja lodów owocowych i lodów;
- Zagniatanie ciasta.
Recenzja najlepszych wyciskarek dwuślimakowych
Kupujący z naszego kraju kupują następujące typy sokowirówek.
Tribest Green Star Pro GS-P502
Sklepy internetowe sprzedają głównie sokowirówki horyzontalne producenta Tribest. Są dość duże, a ich waga wynosi 8 kilogramów. Elementy wykonane z metalu służą przez długi czas, ale interakcja z takimi detalami wpływa na smak soku. Odpady są suche, a sok jest gęsty i miąższ. Urządzenia tej marki mogą funkcjonować bez przerwy przez godzinę, dzięki czemu można je stosować w różnych lokalach, w których jest bar, bo te urządzenia pozwalają na przygotowanie soku w dużych ilościach.
Koszt tego modelu jest różny 910–980 $, co zależy od modyfikacji modelu.
Sokowirówka Green Power Fito
Sokowirówka amerykańskiej firmy Green power Kempo jest znacznie mniejsza i lżejsza od poprzedniego modelu. Śruby tej jednostki są wykonane z miedzi pokrytej bioceramiką. Może pracować przez 12 lat. Rdzeń każdej śruby jest wyposażony w magnesy neodymowe, które są obracane różnymi biegunami. Magnesy te wytwarzają aktywne jony, które zachowują witaminy i składniki odżywcze, a jednocześnie wydobywają z gotowego produktu około 90% toksyn zawartych w zastosowanych produktach. Ten sok można przechowywać przez 48–72 godzin.
Podczas pracy Green power Kempo ślimaki nie dotykają się, co pozwala uniknąć niepotrzebnego nacisku na siatkę. Sok jest przepuszczany przez niego, a prędkość cyrkulacji wynosi 160 obr / min. Ten model nie musi być czyszczony w trakcie pracy. Sokowirówka może pracować bez postojów przez 30 minut, podczas których można wyprodukować ponad trzy litry soku. Urządzenie posiada duże zbiorniki na ciasto i gotowy płyn, można używać każdego rodzaju warzyw i owoców. Zielona moc Kempo działa prawie bezgłośnie, a serwis gwarancyjny jest udzielany przez okres 10 lat. Pakiet zawiera:
- Dysza pianowa - przeznaczona do usuwania piany.
- Korek wlewu chroni przed kurzem.
- Przycisk przewijania - z jego pomocą mycie wyciskarki staje się znacznie łatwiejsze.
- Popychacze-popychacze.
Możesz kupić Green Power Kempo prawie za 560 $.
Omega TWN32
Najbardziej przyjaznym dla środowiska producentem sokowirówek dwuślimakowych jest Omega TWN32. Modele tej firmy można kupić za 532–588 $... Sokowirówka wytwarza sok z małą prędkością, ale z doskonałą wydajnością. Powstały placek ziołowy jest tak suchy, że nawet się zapali, jeśli zostanie podpalony. Pamiętaj, że ten model nie nadaje się do stosowania produktów z nasionami (granat, winogrona). Funkcje obejmują moc 150 W, długi przewód zasilający, ochronę przed przeciążeniem i ochronę przed przypadkowym uruchomieniem.
Najbardziej ekonomicznym rozwiązaniem jest wyciskarka ręczna, która ma ślimaki w kształcie stożka, a nie spirali. Cena takiego urządzenia jest różna w granicach 182 $.
W tym artykule omówiliśmy wyciskarki ślimakowe, ich konstrukcję, funkcje, zalety i wady, a także wymieniliśmy dobre modele. Mamy nadzieję, że te informacje będą dla Ciebie przydatne, a Ty wybierzesz najlepszą opcję, która jest odpowiednia dla Twoich celów.
Zobacz też - Jak wybrać wyciskarkę do owoców i warzyw
