We współczesnym świecie każda osoba w domu ma sprzęt AGD, który pomaga zaoszczędzić nie tylko czas, ale i pieniądze. Na przykład, możesz użyć sokowirówki, aby zrobić świeżo wyciskany sok w domu, zamiast kupować go w sklepie lub iść do kawiarni, aby cieszyć się tym napojem. Na rynku istnieje kilka rodzajów tego urządzenia, które różnią się pod względem zasady działania, producenta, kosztów i możliwości. Jednym z rodzajów jest sokowirówka obrotowa. W tej recenzji powiemy Ci, jak wybrać sokowirówkę obrotową, jakie to urządzenie, jak działa i weźmie pod uwagę jego funkcje.
Odmiany sokowirówek rotacyjnych
Wszystkie jednostki odśrodkowe na rynku są podzielone na:
- Stożkowy.
- Cylindryczny.
Różnią się one formą i zasadą pracy.
Odśrodkowe sokowirówki cylindryczne
Ten typ sprzętu AGD charakteryzuje się pionową ścianką pojemnika na owoce. Ta struktura pozwala owocowi nie spaść ani nie rozpaść się, gdy wchodzi do sokowirówki przez usta.
Podczas działania urządzenia kawałki przetworzonych produktów przylegają najbardziej do ścian. Osiąga się to za pomocą siły odśrodkowej, której działanie nie zatrzymuje się, dopóki urządzenie nie działa. Oznacza to, że ilość uzyskanego soku zależy od czasu, w którym wykonywane są ruchy obrotowe. Tak więc z każdym obrotem ciecz przepływa do pojemnika. Im więcej obrotów, tym więcej soku uzyskuje się na wyjściu.
Po zrobieniu soku musisz wykonać czyszczenie wirówki. Można to zrobić na dwa sposoby:
- Wyczyść za pomocą uchwytu znajdującego się na pokrywie urządzenia. Tę funkcję ma każda wyciskarka obrotowa z opcją półautomatycznego czyszczenia.
- Jeśli nie ma takiej dźwigni, konieczne jest ręczne czyszczenie i należy to zrobić jakościowo. Lepiej wcześniej przestudiować instrukcję użycia, ponieważ jasno i szczegółowo opisuje cały proces.
Zobacz też - Wybór dobrej sokowirówki dwuślimakowej do Twojego domu
Sokowirówki cylindryczne stożkowe
Za pomocą specjalnej konstrukcji ścianek stożka ciasto, które uzyskuje się przez wyciskanie soku, unosi się do krawędzi i gromadzi się w specjalnym pojemniku. Proces ten jest automatyczny i nie wymaga interwencji człowieka. Ze względu na to, że sokowirówka działa w trybie automatycznym, nie będzie można ingerować w proces wirowania. Z tego powodu modele obrotowe wyciskają znacznie więcej soku.
Jeśli mówimy o modelach stożkowych, wydajność w nich jest znacznie wyższa, ponieważ proces uzyskiwania soku odbywa się w sposób ciągły.Wszystkie sokowirówki odśrodkowe mają funkcję, dzięki której można uzyskać absolutnie czysty sok. Stało się to możliwe dzięki obecności specjalnej drobnej siatki, przez którą ciecz przepływa i nie dostaje się do ciasta. Bez użycia tego elementu sokowirówki można przygotować świeże puree ziemniaczane.
Jak działają sokowirówki rotacyjne
Każda wyciskarka obrotowa ma silnik i wirówkę, na dnie której znajduje się specjalna tarka w kształcie dysku. Jednostka napędowa sprawia, że wirówka działa, dzięki czemu wszystkie cząstki produktu są przyciągane do siatki, a sok jest wyciskany. Po zakończeniu pracy sokowirówki ciecz przepływa do specjalnego zbiornika.
Zasada działania wyciskarki obrotowej jest następująca: duża prędkość separatora wpływa na produkty, które są rozdrabniane pod silnym ciśnieniem i uwalniają sok. Jednostka może faktycznie pracować z dużymi prędkościami - od 3600 obr./min. W trakcie pracy tego aparatu zawsze uzyskuje się dużo odpadów, co jest jedną z wad tego urządzenia, dlatego powinno mieć system odrzucania ciasta. Jeśli go tam nie ma, wystąpi problem - siatka będzie się stale zatykać, a zatrzymanie wyciskarki do czyszczenia zwiększy czas potrzebny na uzyskanie soku. Na przykład zamiast 2 minut ten proces może potrwać 10 minut.
Korzyści
Z głównych zalet możemy wyróżnić:
- Prędkość - sokowirówki obrotowe działają z dość dużymi prędkościami. Jeśli porównamy go z wyciskarką śrubową, to jej liczba obrotów na minutę sięga 70, a cylindrycznej - 3600.
- Szerokie usta - wszystkie produkty są pakowane w całości, dzięki czemu załadunek jest szybki i bardzo wygodny.
- Funkcje odrzucania pulpy - ta opcja znacznie ułatwi czyszczenie sokowirówki i jej obsługę.
- Moc - duża moc daje więcej soku.
- Przystępna cena.
- Możliwość przetwarzania owoców o dowolnej twardości.
W tym artykule staraliśmy się szczegółowo omówić sokowirówki rotacyjne. Jeśli nadal czeka Cię wybór zakupu urządzenia do uzyskiwania soku, mamy nadzieję, że ta recenzja pomoże ci dokonać właściwego wyboru.
