Aby móc ugotować smaczne i piękne jedzenie w domu, nowoczesne technologie zapewniły wszystkie niezbędne warunki. Nawet 10-15 lat temu nie było mowy o zrobieniu koktajlu w domu. To dzisiaj standardowa rutyna na dzień dobry. A wszystko dzięki tak wspaniałemu urządzeniu jak blender. Dowiedzmy się, jak używać blendera i ciesz się procesem gotowania bez względu na okoliczności.
Jak korzystać ze stacjonarnego blendera
Gratulacje! Kupiłeś blender. Teraz otwórz pudełko i dokładnie sprawdź zawartość. Zobacz, jak wygląda Twoja maszyna. Jaki typ urządzenia do kruszenia i ubijania preferujesz?
Stacjonarny blender. To urządzenie można bezpiecznie nazwać samowystarczalnym. Praktycznie nie ma w tym wad. No cóż, może ograniczony rozmiar miski. Po prostu kładziesz go na stole, podłączasz wtyczkę, ładujesz jedzenie (pokrojone w kostkę), naciskasz przycisk i obserwujesz proces.
Korzystanie z tego typu urządzeń to sama przyjemność. Ale jest kilka rzeczy, których robienie jest surowo zabronione, a mianowicie:
- Niedociążenie lub przeciążenie blendera. Nie rzucaj kilku kawałków mięsa na dno i nie wkładaj urządzenia pod samą pokrywę.
- Załaduj gorące produkty do plastikowego pojemnika do ubijania / kruszenia, ponieważ miska szybko stanie się bezużyteczna.
- Pozostaw pokrywę otwartą podczas pracy urządzenia. I tak się dzieje. A konsekwencje tego błędu pozostają na ścianach, podłodze, a nawet suficie. I nadal musisz ich eliminować.
Zanim zaczniesz korzystać z urządzenia, przeczytaj instrukcje. Spędzone 10 minut zaoszczędzi Ci nieprzyjemnych niespodzianek.
Zobacz też - Co to jest blender i do czego służy?
Jak korzystać z blendera ręcznego
To urządzenie jest przeznaczone dla tych, którzy lubią mieć wszystko pod kontrolą. Przyjemne uczucie ciężkości podczas gotowania i zrozumienie, że żaden szczegół nie wymyka się twoim oczom, to prawdziwa przyjemność.
Cóż, jeśli mówimy o bardziej przyziemnych sprawach, blender ręczny jest praktyczną rzeczą. Możesz z nim pracować na każdym poziomie iz dowolnymi produktami, no prawie. Nie zaleca się mielenia orzechów, kawy, lodu za pomocą jednostki zanurzalnej. Ale jeśli to konieczne, dodaj trochę wody do dna miski.
Jak korzystać z jednostki ręcznej? Zamiast tego zapisz kilka sekretów.
- Zwykle urządzenie zanurzeniowe jest wyposażone w miskę do przetwarzania żywności, ale jeśli zdecydujesz się użyć innego pojemnika, weź najgłębszy. Wtedy nie będziesz się bał rozprysków (i bez nich nigdzie), a czyszczenie zajmie mniej czasu.
- Potrawa do przetworzenia musi przykrywać spód nóżki blendera.Jest to minimum, które można bitować / ciąć.
- Nie używać urządzenia do dotykania gorących potraw (świeżo wyjętych z kuchenki). Pozwól im ostygnąć (przynajmniej 70 stopni) i dopiero wtedy kontynuuj gotowanie.
- Przed ubiciem przecieru owocowego usuń nasiona z nasion.
- W razie wątpliwości, który produkt zastosować z jaką prędkością, zacznij od minimum i stopniowo go zwiększaj.
- Nie zalecamy używania blendera do robienia puree ziemniaczanego. Okaże się bez smaku.
- Każdy szanujący się producent z pewnością uzupełni urządzenie trzepaczką. Oczywiście urządzenie niestety nie może ubić białka na mus (bujna, gęsta, jednorodna masa), ale przygotuje ciasto lub koktajl.
Jak korzystać z nasadek blendera
Miksery ręczne są często wyposażone w dodatkowe przystawki. I nie zawsze jest jasne, do czego służą i gdzie można je wykorzystać. Wyjaśnimy.
Tak więc główna dysza do mielenia warzyw, owoców i mięsa jest umieszczona na nodze. Bez niego nigdzie, bo właśnie na nim spoczywa lwia część pracy. Zestaw może również zawierać rozdrabniacz - małą pojemność (100-150 ml) z ostrzami. Przeznaczony jest do obróbki orzechów, nasion i innych twardych produktów.
Producenci często dostarczają blendery ręczne z trzepaczką. Oczywiście nie uzyskasz takiego efektu jak z miksera, ale prawdopodobnie pokonasz ciasto na naleśniki. Drogie modele są często wyposażone w różne przystawki tnące, które zamieniają urządzenie ręczne w robot kuchenny.
Stacjonarny blender to inna historia. Nie pokona jajek, a maksimum, które możesz dostać w opakowaniu, to szpikulec do lodu. Jeśli tak nie jest, oznacza to, że surowo zabrania się przetwarzania lodu lub mrożonego soku w urządzeniu.
W rzeczywistości odpowiedź na pytanie „jak prawidłowo używać blendera?” łatwiejsze do znalezienia niż myślisz. Wszystko, co Cię interesuje, jest zapisane w instrukcjach, które są integralną częścią konfiguracji każdego blendera. Producent wskazał w nim wszystkie cechy użytkowania urządzenia, które pozwolą zarówno smacznie gotować, jak i utrzymać urządzenie sprawne przez wiele lat.
Cóż, to chyba wszystko. Czas zapisać ten artykuł na wypadek, gdybyś nagle zapomniał, jak używać blendera. Wszystkiego najlepszego i do zobaczenia wkrótce!
